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发面小笼包子的做法
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小笼包子怎样发面
面团:3杯面粉,5g酵母,30度左右温水1.5杯水,酵母,面粉混合揉成光滑面团盖上湿布放温暖处发酵两倍大小面团排气后分成均匀十份揉圆擀成圆皮,放入馅料包好面团:精面粉500g,干酵母5g,温水
宝宝妈妈
2022-6-30
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