主料：面粉300克，开水180ml。辅料：大葱适量，盐适量，油适量。做法步骤1.烫面和面，待不烫手，揉成面团，盖上盖子饧发30分钟。2.趁着饧面的时间，把葱切好备用。葱花切得尽可能的碎一些，一