自制蛋挞材料：A．塔挞材料：低筋面粉270克，高筋面粉30克，酥油45克，片状马琪琳250克，水150克左右（根据面团的软硬程度逐渐添加，不要一下子都倒进去）。B．蛋挞水材料：鲜奶油210克，

肯德基的产品原料都是外面买不到的呀~外面那层挞皮是供应商直接供应的，冷冻着的里面的挞水，制作一批需要：250毫升全脂牛奶，500毫升淡奶油，400克解冻好的蛋液，搅拌均匀倒入挞皮中就行了~不需