材料，步骤及方法一、原料（以三个人的量来定）：冬瓜一斤，肉丸一斤，肉末半斤，粉丝两扎二、步骤及做法1.粉丝用冷水浸泡10分钟2.冬瓜去皮刨成丝3.热水烧开，放入冬瓜丝，煮5分钟，放入肉丸，肉末