步骤豆沙馅月饼的做法步骤11.先来调碱水，1克碱面；豆沙馅月饼的做法步骤22.加入3克清水，搅匀；豆沙馅月饼的做法步骤33.月饼转化糖浆倒入盆子；豆沙馅月饼的做法步骤44.加入碱水，搅匀；豆沙