你好！那个老板真会取名字，锅塌豆腐都能说成是“迎春豆腐”如果不是我知道，恐怕你找八辈子都找不到！原料：水豆腐一块配料：鸡蛋两个，发粉，淀粉，面粉，盐，鸡精、葱、姜、料酒