原料：胡萝卜 香菜、鸡蛋、面粉 葱 姜 五香粉3胡萝卜洗净，擦丝后用盐腌制十分钟香菜、葱姜洗净后切末鸡蛋打入胡萝卜丝里拌匀，再把香菜 葱 姜 五香粉放入拌匀，最后把面粉倒入拌匀，加盐再次拌匀锅