用料材料用量鸡蛋 若干个面粉，生粉，盐 适量葱花 适量火腿 适量植物油 少许做法1.备料：葱花，火腿粒2.面粉中加入少许生粉和盐，加清水搅拌成稀糊3.不开火，不加油，将稀面糊倒入适量至煎锅中，