牛肉碾碎，加花椒、盐、面粉，揉成大小一样团或用专用模子扣出来，想吃炸的就炸好了（一般都是炸的，鲜的要当天吃完）###我们家乡有很多小吃，有蚝烙、炒粿、牛肉丸…在这其中我最