烫面手抓饼主料面粉、葱花、热水、冷水辅料盐、油、五香粉做法1.面粉里倒入煮开的水。2.用筷子迅速的搅拌开，再倒入适量的冷水搅拌。3.揉成团醒发30分钟。4.葱切碎，五香粉，盐，面粉，油一起搅拌