一、皮皮虾什么时候最肥 皮皮虾并不是什么罕见的物种，在水产品市场上很常见，但是想要吃到好吃的皮皮虾，还得看好时节。通常来说，皮皮虾最肥的时候就是每年的4、5月份，也就是在每年的清明、五一期间。