原料主料猪肉馅、干豆腐辅料葱花、蒜末、盐、味精、十三香、淀粉、鸡蛋做法1.将肉馅用水朝一个方向拌，然后放入盐、味精、十三香、葱花、蒜末、100克淀粉、鸡蛋清，将馅搅均，留下鸡蛋黄封口！2.干豆