土豆饼的制作步骤1土豆削皮,擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。2加1茶匙孜然、3克盐到土豆丝里入味。3再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。4热锅加一小勺油，摊