担担面调料的做法之一：这个简单些：1.冬菜切成碎末放入调料碗里。豌豆尖烫熟断生，挑入盛有调味汁的碗里。2.水开时下面，面熟后挑入碗里拌匀。提示：冬菜也称芽菜，在超市的酱菜类货架可以买到。调味汁