前言广东人经常都有说冬食萝卜夏食姜，白萝卜的功效：下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便。到秋冬季都喜欢吃点萝卜做的菜，包括这种萝卜糕。材料主料：白萝卜1200g、粘米粉350g；辅