问题分析：目前研究发现，烹调过的菜品，在隔夜放置以后，菜中亚硝酸盐的含量可以大幅增高，能够对人体造成危害。意见建议：因此一般我们不建议隔夜的饭菜，再加热后食用，建议还是别吃了。###冰