洋葱黄瓜炒鸡蛋的做法步骤1小黄瓜洗净，切薄片。2红洋葱切小块。3鸡蛋打散。4热油锅，把鸡蛋炒熟，盛起。5利用锅里的余油，把洋葱炒出香味。6放入黄瓜炒至断生。7放入鸡蛋炒匀，放盐，糖和鸡精调味即