主料 肉丸 一斤 鸡蛋 6个 辅料 鸡精粉 适量 盐 适量 花生油 适量 姜丝 适量 葱花 适量 料酒 适量 步骤 1.准备材料 2.起锅热油，锅里倒入适量的花生油，开始煎鸡蛋，小火慢慢煎 3