原料肉馅150克，冬瓜350克，鸡蛋一个，葱5克，姜5克，胡椒粉12茶匙（3克），淀粉1茶匙（5克）盐1茶匙（5克）做法1，准备肉馅150克，鸡蛋一个，葱切末，姜切末，冬瓜去掉外面表皮洗净