前言胡萝卜素丸子，颜色好看又营养材料主料：胡萝卜2根、面粉适量；辅料：油适量、盐适量、鸡蛋1个胡萝卜素丸子1切成细丝2胡萝卜和面粉鸡蛋搅拌，放入适量食盐搅拌均匀，稍稠些3放入锅中炸至一面金黄色