用料 主料 面粉400g 调料 食盐 适量 调和油 适量 烫面饼的做法 1.冷水100ML加入400克面里 2.搅拌至雪花状再加入150ML的开水和面 3.揉成面团 4.盖上湿纱布，饧发半小时