步骤1.紫薯去皮切片，隔水蒸。2.蒸熟后用勺子压成泥。3.揉在提前发的面里。4.分成小剂子。5.擀成薄饼。6.刷一层花生油，洒上白芝麻。7.卷起来。8.盘起来。9.再次擀成薄饼状。10.电饼铛