材料：排骨(572克)、土豆(3只)、香葱(2支)、姜(2片)调料：油(3汤匙)、冰糖(6粒)、酱油(1汤匙)、料酒(12汤匙)、生粉(1汤匙)、盐(14汤匙)、香油(1汤匙)1、排骨