牛肉酱炒豆腐：一、材料豆腐250克，鸡蛋2个，老干妈牛肉酱2汤匙，水适量，盐5克，鸡精3克，油5克。二、做法1.豆腐同样大小的小方块。2.打两个鸡蛋，让豆腐充分裹满蛋液。3.锅中放油，烧热，将