的原材料有牛肉500克，胡萝卜200克，姜3克，盐、鸡精各适量。做法是先将牛肉洗净切片，撒上盐拌匀腌至入味；胡萝卜去皮，洗净切块，焯水后沥干备用；姜洗净切片。###牛肉汤[原料]牛胸口