您好，做法如下：制作食材：新鲜猪里脊肉300克、姜丝5克、葱丝20克香菜10克、精盐、料酒、酱油、白糖、醋、鲜汤、水淀粉、色拉油各适量。制作流程1.新鲜的猪里脊肉改刀成7厘米长、5厘米宽、0.