1.胡萝卜洗净备用。2.洋葱洗净备用。3.葱切末待用。4.猪肉剁成肉糜，加入酱油、鸡精、葱末拌匀。5.胡萝卜切片上锅蒸10分钟。6.蒸好过凉水。7.然后剁碎。8.把剁好的萝卜再次挤干水分。9.