步骤1.准备大白菜250g，洗净，切成小片儿2.准备葱和蒜，切碎3.准备水淀粉适量4.锅中放油，烧热5.放入葱和蒜，炒出香味6.放入大白菜，盐，酱油，翻炒片刻至出汤7.放入适量清水炖几分钟至白