白菜炖丸子的做法：一、材料大白菜一颗、泡发粉条、鸡肉丸、猪肉丸。二、做法1、大白菜用刀斜片，干红辣椒切丁、蒜切片；2、油锅里爆香蒜片红辣椒，加入白菜片翻炒，加入酱油，炒二分钟后加入肉丸粉条再炒