前言材料主料：菜花1个、里脊肉150g；辅料：大蒜5粒、干辣椒3个、盐1匙、酱油12勺、料酒13勺、耗油13勺、孜然1匙、糖12匙干煸孜然菜花1菜花切成小朵洗净2锅中放水烧开，放入菜花