用料主料：豆腐皮3块、香菜4颗辅料：大蒜4瓣、葱段少许、干红辣椒2个、酱油1小勺、盐适量香菜炒豆腐皮的做法豆腐皮、香菜洗干净备用，干红辣椒、大蒜洗好备用。豆腐皮切成条，香菜切段。先放进花椒热油