白玉瓜可以像哈密瓜一样吃，就是切开，去籽生吃。白玉瓜是新一代杂交品种，抗病、高产、品质好，成熟时皮色呈银白色而稍带黄色、型色优美，肉色淡白绿色，肉质松爽细嫩。###甜瓜又称甘瓜或香瓜。