茶树菇不能和酒，鹌鹑一起吃。茶树菇与青酒同食会容易中毒，与鹌鹑同食会降低营养价值。其中过敏者也不适宜吃茶树菇：茶树菇属于动风食物，容易引起体质虚弱者过敏，所以有蘑菇过敏史的人群应特别注意忌食茶树菇。茶树菇属于一种食药用菌，菌盖细嫩、柄

大虾2030和大虾4050的区别是大小不同。一般数字越小，虾仁越大大虾2030大。2030和4050 代表1斤虾的个数，数字越小代表虾的个头越大，盒子上的数字代表一斤重量的冻虾的数量，如2030表示一斤重量的冻虾大约有30-40只虾。虾

凉拌菜用什么酱油？简单的就直接用那个生抽，老抽颜色深，是红烧用的。讲究点的，会把酱油进行再加工后凉拌使用。生 抽 ：颜色浅，而且因为微生物将蛋白质分解的比较充分，游离氨基酸较多，所以味道更鲜美，用来拌菜非常提味。老 抽 ：在焦糖色的帮

可以加西洋参、鸡肉、猪骨等。石斛灵芝汤具有一定的食疗功效，可以调节血糖，益胃生津、补肾健脑、保肝润肺、宁心安神等。中医学认为，石斛味甘，性微寒，归胃、肺、肾经。具有益胃生津、滋阴清热的功效，可以治疗热病津伤、口干烦渴、胃阴不足、食少干呕、病

白灼菜和水煮菜的区别是什么？很多人认为白灼就是水煮。其实白灼和水煮区别还是很大的。白灼中的灼在北方菜系中被称为焯，是利用热水和沸水迅速过水，将食材烹饪之熟，然后再蘸着酱汁或者调料烹饪后再吃。说白了，白灼的意思就是将食材放入水中烫熟，食材

白斩鸡是哪里的菜？白斩鸡又叫白切鸡，是一道中华民族特色菜肴，起源于广东，在南方菜系中普遍存在（比如上海菜中也有），以粤菜的白斩鸡最知名。形状美观，皮黄肉白，肥嫩鲜美，滋味异常鲜美，十分可口。肉色洁白皮带黄油，具有葱油香味，葱段打花镶边，食

沙虫干，是沙虫晒成干。味道香脆，便于保存，面且重量和体积大大减小，更便于运输和携带，其味道鲜美无比，这是海参、鱼翅所不 能及，食疗价值也不输海参，被誉为“海洋虫草”。吃过沙虫干的小伙伴应该知道它的鲜美，沙虫干可以煲汤、可以熬粥、可以油炸着

鲍鱼的几个头，就是有几个孔。鉴别鲍鱼等级的一个重要标准就是这个“头数”。所谓“头”指的是一司马斤（约0．6公斤）里有大小均匀的鲍鱼多少只，如2头、3头、5头、10头、20头等，头数越少意味着鲍鱼的个头越大，价格也就越贵，因此也有“有钱难买2

婴儿辅食吃什么鱼好1、鲈鱼：鲈鱼有海水养殖品种，也有淡水养殖品种，周身刺少，鱼肉肥肉细嫩，不容易蒸老，非常适合清蒸。鲈鱼含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质。在选购的时候，要挑选大小适

海鲜的营养丰富，味道好吃，而且种类很多。不同的海鲜适合不同的做法，有的适合爆炒，有的时候清蒸，有的适合白灼，也有的适合生吃。比如下面这5种海鲜，直接生吃就很美味，尤其是第4个，口感鲜嫩肥美，如果你遇到了可以尝尝。一、【三文鱼】生吃三文鱼，现

鲫鱼汤不能炖得太久，一般要15-20分钟，而且要尽量控制在半小时之内，以免影响味道，降低营养价值。类似地，如果喜欢喝浓汤，也可以煮更长时间，这取决于你的口味和具体情况。若鲫鱼很大，也要炖一会儿，但时间不要超过30分钟。重复煮鲫鱼汤，虽无

红色的瑶柱为劣质产品。瑶柱不是只有土黄色的。瑶柱（Scallops）俗称干贝、干瑶柱、江珧柱、马甲柱、玉珧柱、蜜丁、江瑶柱等，实际是多种贝类闭壳肌干制品的总称。撬开一个江瑶只得指尖大小的干贝，在古时是进贡皇室的珍品。其因味道鲜美被列作“

你好，三文鱼198一斤是合理的，一、三文鱼多少钱一斤1.一整条三文鱼的价格是600块钱十斤，也就是60块钱一斤。2.三文鱼去皮去骨，只有生鱼片卖100到120每斤。3.在超市，三文鱼刺身的价格从每斤120到140元不等，有的超市甚至卖到了每

是真的。市面上卖的海胆肉一般都是假的，真海胆肉是很贵的。由于每一只海胆身上肉较少，而且海胆不易捕捞，所以产量是比较低的。在市面上一般能卖到50到90元一斤的价格不等，也是看具体的海胆品质。海胆是棘皮动物门下的一个纲，是一类生活在海洋浅水区的

对于鲑鱼，很多人都知道三文鱼，甚至以为鲑鱼就是三文鱼，这种理解很片面化。那么，鲑鱼是什么鱼？鲑鱼多少钱一斤？鲑鱼是什么鱼鲑鱼，是深海鱼类的一种，同时也是非常有名的溯河洄游鱼类。鲑鱼是一种统称，所谓鲑鱼包含了三大类，分别是鲑鱼、三文鱼

对于鲑鱼，很多人都知道三文鱼，甚至以为鲑鱼就是三文鱼，这种理解很片面化。那么，鲑鱼是什么鱼？鲑鱼多少钱一斤？鲑鱼是什么鱼鲑鱼，是深海鱼类的一种，同时也是非常有名的溯河洄游鱼类。鲑鱼是一种统称，所谓鲑鱼包含了三大类，分别是鲑鱼、三文鱼

琥珀酸二钠（干贝素）调味用食品添加剂，具体为扇贝类的鲜味呈现Disodium Succinate编码 GB 12.005化学结构C4H4Na2KO4·nH2O(n=6或0)相对分子质量六水物：270.14无水物：162.05性状 六水物为结

做法简单，口感鲜美的豆腐青菜汤，是解除油腻的不二之选。豆腐和青菜作为日常生活中非常常见的两种食材，做法也是多种多样的。很多人都非常喜欢将这两种食材做成鲜美的浓汤，不仅口感非常的好，而且汤汁浓稠乳白，可谓是色香味俱全。制作方法：1、准备豆

问题一：猪肉一般煮多久可以煮熟？和你买的猪肉有关，如果是年龄长的猪的肉可能得一个小时左右，因为它的肉比较敦实，如果是小猪肉，也就是四五个月左右的猪的肉半小时左右就熟了！不过和火候也有关系，如果用柴煮肉，那样熟的更快！问题二：