原料: 鸡蛋1/2个,土豆1/2个,黄油1/2小匙,牛奶2小匙,色拉油适量 。
制作: 将土豆洗净去皮后煮软,研成泥状,加入黄油和牛奶均匀混合;把鸡蛋调匀;在平底锅内放入色拉油,油热后将鸡蛋摊成片状,半熟时将土豆泥放在鸡蛋片上,最后将鸡蛋片卷,烤片刻即可。
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原料: 鸡蛋1/2个,土豆1/2个,黄油1/2小匙,牛奶2小匙,色拉油适量 。
制作: 将土豆洗净去皮后煮软,研成泥状,加入黄油和牛奶均匀混合;把鸡蛋调匀;在平底锅内放入色拉油,油热后将鸡蛋摊成片状,半熟时将土豆泥放在鸡蛋片上,最后将鸡蛋片卷,烤片刻即可。
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