泥鳅大米粥_泥鳅白菜汤怎么做窍门

泥鳅大米粥_泥鳅白菜汤怎么做窍门,第1张

泥鳅大白菜

  材料:大个的泥鳅两条、嫩白菜叶少许、烂粥一碗、(碘盐少许 可选)、姜片
  方法:将泥鳅用水加入姜片、盐(去腥味)煮熟至肉烂,捞起剔去鱼刺,备用;嫩白菜叶斩碎备用。干净锅内滴入几滴油,将白菜炒出香味,加入烂粥和泥鳅泥煮开即可。
  此菜式适合6-12月的宝宝。泥鳅少刺且肉质细滑,白菜有淡淡的甜味,此粥香甜可口,宝宝应该爱吃。

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