三鲜豆腐羹_三鲜豆腐有哪三鲜

三鲜豆腐羹_三鲜豆腐有哪三鲜,第1张

三鲜豆腐


原料:豆腐1/10块  鲜虾仁1只  鸡肉泥1/2勺  鲜蘑菇1个  葱末少许  盐少许
制法:将虾仁背脊剪开,取出虾线;
     将虾仁,蘑菇切碎加鸡肉泥,葱末,盐拌匀;
     将豆腐切成小块摆在盘内;
     混合后放蒸屉蒸熟.

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