香菜肉丝豆腐羹_肉丝豆腐羹的做法窍门窍门

香菜肉丝豆腐羹_肉丝豆腐羹的做法窍门窍门,第1张

豆腐肉丝


原料:豆腐1/10块  猪肉4勺(20)  泡黑木耳1朵  肉汤1/2杯  盐200毫克  淀粉1勺  葱末1/2勺
制法:将豆腐切成细条,黑木耳撕小块;
     将猪肉切成细丝,用淀粉浆一浆,加葱末;
     将肉汤,豆腐条,盐,淀粉放入锅内边煮边搅;
     煮沸后放细肉丝,黑木耳搅拌;
     煮沸后再继续煮3分钟.

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