雪菜炖豆腐正宗的做法_雪菜小豆腐的做法

材料：雪菜、嫩豆腐、胡萝卜丁。
调料；酱油、糖、香油。
作法：1.雪菜切碎，与胡萝卜丁放入滚水中烫20秒，放入冷开水泡凉，捞出沥干水份。
      2.嫩豆腐切小块放入盘中，雪菜与胡萝卜丁铺在嫩豆腐上，淋上调味料即可