肉炒黄瓜图片_宝宝辅食黄瓜炒肉

儿童菜谱肉类：肉片炒黄瓜

　　原    料：

　　肥瘦猪肉５０克，水发木耳５０克，黄瓜２５０克，植物油５０克，酱油１０克，精盐５克，水淀粉２０克，葱、姜末各少许。

　　做   法：

　　①　将黄瓜洗净去尾，劈为两半，斜刀切成片；木耳择洗干净，撕成小块；②　肥瘦猪肉切成小肉片待用。

　　③　将油放入锅内，热后下入肉片煸炒断生，放入葱姜末、酱油、精盐，视肉变色，投入木耳煸炒一下，再投入黄瓜片继续煸炒几下，加入少许水，开后，勾芡出锅即成。