砂锅豆腐怎么做好吃_砂锅豆腐的做法家常

砂锅豆腐怎么做好吃_砂锅豆腐的做法家常,第1张

沙锅豆腐

  原    料:

  豆腐1块半,海参15克,玉兰片、冬菇、熟鸡肉片、海米、熟油菜段、发好的干贝,盐、味精、花椒水各少许,鸡汤适量。

  做   法:

  先将豆腐上屉蒸15分钟左右,取出切成小长条块,在沙锅内放上鸡汤、盐、花椒水、海参、玉兰片、冬菇、熟鸡肉片、海米、熟油菜段、干贝和豆腐,将沙锅盖上盖放在火上烧开,再移到小火上炖三四分钟,放味精即可。

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