蔬菜浓汤食谱_田园蔬菜汤图片

蔬菜浓汤食谱_田园蔬菜汤图片,第1张

儿童菜谱蔬菜类:田园蔬菜浓汤

  材料

  西芹,胡萝卜,洋葱,韭葱,土豆,蘑菇,牛奶,黄油,培根

  做法

  1、先将材料切片或切小块。

  2、汤锅中加少许黄油,先放入培根炒至香味出来,再加入蘑菇,继续煸炒,这是整个厨房真是香味弥漫!

  3、接着加入其它蔬菜,炒至蔬菜变软时加入足量的鸡汤或任何高汤(没有的话就用清水代替,一样美味的)

  4、汤沸了以后加入土豆块,调小火半开盖慢煮50分钟左右。

  5、用机器将所有蔬菜打碎以后调味。

  6、出锅前加适量牛奶或液体奶油或黄油均可。

  7、撒上一把荷兰芹,配上新鲜的法式面包,那真是一大享受!

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