海鲜中餐菜谱_家常海鲜大餐菜谱

儿童菜谱海鲜类：咖喱海鲜豆腐

　　材料

　　咖喱块、豆腐一盒、玉米青豆、蟹肉棒、厨房调味、洋葱

　　做法

　　1.豆腐切块、玉米和青豆洗净、蟹肉棒本身可以生吃所以不用做准备，洋葱切小块备用

　　2.炒锅倒油，放入洋葱炒香

　　3.放入玉米和青豆翻炒熟。

　　4.另起一锅，清水放入咖喱块搅拌至粘稠（味道浓淡可自己调节）

　　5.将炒锅的洋葱玉米青豆放入咖喱中，注意油不要倒入。

　　6.用刚刚的炒锅洗净放入水和盐烧开放入豆腐（让豆腐凝结不易散）

　　7.咖喱继续搅拌，下入烧滚的豆腐，最后放入蟹肉棒。

　　8.由于咖喱块本身有调味，所以可以自己尝试是否放入调味。