海鲜大餐菜谱_海鲜全家福菜的做法大全

儿童菜谱海鲜类：全家福海鲜饭

　　材料

　　主料：鱿鱼，鲜虾，洋葱，西红柿，胡萝卜，青椒，口蘑，大米

　　调料：盐，糖，酱油，黑胡椒，辣酱，咖喱粉，香叶，姜蒜

　　做法

　　1、锅中入底油，放洋葱丁、西红柿丁、辣酱，炒透。

　　2、倒入海鲜、口蘑、姜末、咖喱粉、酱油、黑胡椒粒，最后加入大米炒匀，倒入肉汤，调味。

　　3、把炒好的料全部倒入电饭锅中。汤要高过米半寸。跳闸后焖10分钟，出锅前加入青椒片。