材料
豆腐300克,青椒2个,马苏里拉奶酪100克,鸡蛋2个,面粉少许,盐少许
做法
1、豆腐切碎,青椒切小丁,奶酪擦丝备用。
2、鸡蛋嗑在一个大碗里打匀,然后把豆腐青椒奶酪面粉盐都到进去用筷子搅匀。
3、平底锅到少许油烧热把面糊到进锅,待一面煎至金黄再翻过来煎另一面。
4、盛盘可配甜辣酱食用。
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材料
豆腐300克,青椒2个,马苏里拉奶酪100克,鸡蛋2个,面粉少许,盐少许
做法
1、豆腐切碎,青椒切小丁,奶酪擦丝备用。
2、鸡蛋嗑在一个大碗里打匀,然后把豆腐青椒奶酪面粉盐都到进去用筷子搅匀。
3、平底锅到少许油烧热把面糊到进锅,待一面煎至金黄再翻过来煎另一面。
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