幼童 巧克力_幼儿 巧克力

学龄前儿童点心:【法式巧克力吐司】

　　【法式巧克力吐司】

　　【材料】:白吐司2片，鲜奶200cc，鸡蛋2个，细砂糖1大匙，奶油2大匙，香草精数滴，巧克力酱适量，奶精适量，碎巧克力适量。

　　【做法】:

　　1、先将鲜奶、蛋、细砂糖打匀，再加入香草精拌匀即为蛋汁。

　　2、将吐司浸泡在蛋汁中，让吐司充分吸收蛋汁至饱和度五成状态。

　　3、将奶油放入平底锅中加热融化，接着放入吐司煎至两面皆呈金黄色即可熄火。

　　4、将煎好的法式吐司放入盘中，先淋上巧克力酱，再淋上奶精，最后撒上碎巧克力即可。