主料:排骨500克,番茄250克。
辅料:生姜、葱、盐、香油各适量。
番茄排骨汤的做法
1、番茄清洗干净切大块。
2、排骨用清水漂去血水清洗干净。
3、锅内放清水,下漂去血水的排骨,煮沸,两三分钟后捞出排骨清洗干净。
4、沙锅内放清洗干净的排骨,放清水,放生姜片、葱段。
5、大火煮沸后转小火煲30分钟左右。
6、把切成大块的番茄放入排骨汤里,再开大火,汤沸后。
7、转小火再煲1小时,加盐,淋香油调味即可。
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主料:排骨500克,番茄250克。
辅料:生姜、葱、盐、香油各适量。
番茄排骨汤的做法
1、番茄清洗干净切大块。
2、排骨用清水漂去血水清洗干净。
3、锅内放清水,下漂去血水的排骨,煮沸,两三分钟后捞出排骨清洗干净。
4、沙锅内放清洗干净的排骨,放清水,放生姜片、葱段。
5、大火煮沸后转小火煲30分钟左右。
6、把切成大块的番茄放入排骨汤里,再开大火,汤沸后。
7、转小火再煲1小时,加盐,淋香油调味即可。
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