捞汁小海鲜菜谱_捞汁小海鲜配菜

儿童菜谱海鲜类：极品捞汁海三鲜

　　原料：肚脐螺、鲜鲍片、明虾、活海参，秋葵。

　　调料：捞汁。

　　制作：

　　1、取清理过的肚脐螺3个，拿海水养1一2个小时，让其把沙孑吐出来。

　　2、鲜鲍1个去壳，清冼干净；活海参1条，去除内脏。

　　3、全部氽水改刀，装盘淋上捞汁即可。

　　捞汁：

　　金兰油膏600克，生抽500克，辣鲜露400克，藤椒油20克，水600克，糖200克，香油20克。