宝宝辅食香菇鸡肉粥的做法窍门_宝宝辅食香菇粥的做法

1—2岁宝宝食谱：香菇鸡蛋粥

　　材料

　　泡开的米

　　15g

　　蛋黄

　　0.5颗

　　香菇

　　10g

　　水

　　2碗

　　做法

　　step1 1

　　香菇摘掉蕈柄，以0.2cm的大小切碎至半粒大小。

　　step2 2

　　在锅里放入切碎的香菇、捣碎的米、水3大匙后翻炒一会儿，再倒入剩余的水用小火慢慢煮。

　　step3 3

　　待米全熟，粥变得浓稠后，放入蛋黄，均匀的搅拌。

　　step4 4

　　营养重点：菇菌类富含多糖类、有效提高免疫机能。多糖类是水溶性营养素，不宜长时问用水清洗或泡在水里，稍微清洗过后就可以进行烹调了。