炒西兰花放醋好吗_炒西兰花要焯水还是直接炒

　　适用宝宝：1.5岁起材料：西兰花50克，肉末20克，植物油适量，盐少许做法：

　　1.西兰花洗净后掰成小朵，放入沸水中略焯一下。

　　2.起油锅，烧热后，放入肉末炒散，然后下入西兰花，大火烧熟后，加盐即可。

　　温馨小提示：西兰花的蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质含量都很丰富，而且维生素C的含量比辣椒还要高，它的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜，所以多吃西兰花可以让宝宝更健康。