杂蔬小炒图片_蔬菜小杂炒图片

杂蔬小炒图片_蔬菜小杂炒图片,第1张

蔬菜小杂炒

  适用宝宝:1.5岁起材料:土豆、蘑菇、胡萝卜、黑木耳及山药各20克,植物油、盐、鸡精、香油各少许,水淀粉、高汤各适量做法:

  1.将所有蔬菜材料切成片,备用。

  2.油锅烧热,放入胡萝卜片、土豆片、山药片、煸炒片刻,再放入适量高汤。烧开后加入蘑菇片、黑木耳和少许盐,烧至原料酥烂,加一点点鸡精,然后用水淀粉勾芡,再淋上少许香油即可。

  轻松做:这道菜里的蔬菜,妈妈可以酌情调整换成如洋葱、菜花、芋头、红薯、白萝卜、茄子、玉米、海带以及各种菌类等,但注意一定要用新鲜的。

  温馨小提示:这道菜里蔬菜众多,纤维素和营养素丰富,应该常给宝宝吃。

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